Nata a Reggio Emilia nel 1927 da un’innata passione di famiglia, l'azienda vinicola Caprari rappresentaoggi una realtà produttiva che si è evoluta negli anni aggiornando costantemente lapropria tecnologia pur rimanendo fedele alle tradizioni, quelle che da sempre contribuisconoa dare vita al lambrusco, vino brioso e spumeggiante che trasporta sulle tavole di tutto ilmondo il temperamento sincero e disponibile della gente emiliana. Colore rubino intenso, spuma evanescente. Al naso emergono piacevoli aromi vinosi e di frutta fresca, mentre al palato è equilibrato, dotato di buona freschezza.
