Il Kerner di Kofererhof è un vino elegante e intenso, dotato di una sapidità e mineralità uniche nella sua categoria. Anche se l’azienda Koferehof imbottiglia in proprio solo dal 1995, la cantina esiste addirittura da 850 anni. Il Kerner di Kofererhof è un vino raffinato, frutto della coltivazione biologica di vigne stupende, distese ai piedi della Dolomiti, tra i 700 e gli 800 metri sul livello del mare. La sapidità di questo Kerner, l’intensità degli aromi e dei profumi, è dovuta alla composizione dei suoli, d’origine morenica, tendenzialmente leggeri e sabbiosi, ricchi d’ardesia e granito, e ai forti sbalzi termici tra il giorno e la notte. Il Kerner risulta davvero espressione di questo territorio: un vino succoso e fresco, dotato di un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità.
