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Il Dulcamara è caratterizzato da un colore rosso intenso, con riflessi porpora. Al naso si apre con i classici profumi del Cabernet, con sentori di ciliegia e mora, arricchiti da delicate note di uva passita. Al palato risulta morbido e piacevolmente delicato, con un corpo ampio e di grande ricchezza tannica. Il vino presenta un finale lungo e persistente.
