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Un Merlot affascinante, che al palato ha la morbidezza di una sciarpa di seta grazie al sapiente affinamento per 18 mesi in barrique (50% nuove). Al naso i profumi di piccoli frutti di bosco si rincorrono con aromi speziati di cannella e vaniglia, che ritornano al palato in tutta la loro ricchezza, per un vino che è una gioia dei sensi. Abbinamenti: carne rossa, primi a base carne, formaggi stagionati.