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Granato classico, olfatto finissimo e complesso. Subito dolce di fragola in confettura e ciliegia, si schiude poi a note di cioccolato al latte, anice stellato, fragoline e menta, in un'espressione tersa. Massima definizione anche al gusto. Caldo e morbido, dalla struttura solida ma equilibrata, finissima nel tannino.